Exportações de carne bovina mantém preços elevados no mercado interno
3 minutos Além das exportações em alta, a menor oferta de boi pronto para abate também contribuem para elevar o preço da proteína Nas últimas décadas, o mercado de carne bovina registrou um crescimento significativo. No Brasil, essa evolução aconteceu principalmente pelos investimentos dos pecuaristas em genética e também pelas inovações e tecnologias voltadas ao setor. Esse avanço registrou um crescimento acima de 45% entre 1980 e 2018, levando em consideração o comportamento mundial do consumo de carne de boi, já que os brasileiros Leia mais→